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湖北这6项土特产获国家认可 你家乡的入选了吗?

2018-06-01 08:23编辑:宜昌新闻网人气:


  原标题:湖北这6项土特产获国家认可,你家乡的入选了吗?

  说起家乡的土特产,你开始流口水了吗?

这不,咱湖北又传来好消息:

这不,咱湖北又传来好消息:

  近日,国家质检总局正式发布关于批准对38个产品实施地理标志产品保护的公告。此次湖北获得国家地理标志保护产品有望天湖胖头鱼、利川工夫红茶、南乡萝卜、嘉鱼莲藕、恩施马铃薯、崇阳麻花。

  科普一下

  国家地理标志保护产品是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

△中华人民共和国地理标志产品保护专用标志

△中华人民共和国地理标志产品保护专用标志

  获得认证有啥好处?

  地理标志产品是一个地区的“名片”,对提升地区知名度、促进区域经济发展有着重要意义。对区域优质产品实施地理标志产品原产地保护,是促进地方国际贸易发展的重要手段。

  在国家质检总局的公告中

  对每种产品的产地、品质都有严格规定

  那这6种土特产,怎样才算“正宗”?

  跟长江云一起来看一下~~~

  望天湖胖头鱼

湖北这6项土特产获国家认可 你家乡的入选了吗?

  产地:湖北省浠水县巴河镇望天湖水域,北纬30°25′40〞至30°33′17〞,东经115°01′58〞至115°10′36〞。

  望天湖胖头鱼鱼体壮硕、圆润、有活力,口感有韧性,鲜美滑嫩,营养价值极高。野生放养于国家一级水体的望天湖,水质不经任何处理即达到饮用水标准,因此长成的胖头鱼没有土腥味,味道非常鲜美,属原生态纯野生胖头鱼,是望天湖的河鲜上品。

  利川工夫红茶

湖北这6项土特产获国家认可 你家乡的入选了吗?

  产地:湖北省利川市毛坝镇、沙溪乡、凉雾乡、元堡乡、文斗乡、南坪乡、建南镇、谋道镇、汪营镇、柏杨坝镇、团堡镇、忠路镇、都亭街道办事处、东城街道办事处、佛宝山生态综合开发区现辖行政区域。

  利川工夫红茶,产自“宜红”茶传统产区利川市,有160多年的出口历史。利川红干茶色泽乌润,汤色红艳明亮,滋味醇厚鲜爽,有明显的冷后浑现象。

  南乡萝卜

湖北这6项土特产获国家认可 你家乡的入选了吗?

  产地:湖北省安陆市孛畈镇、烟店镇、洑水镇、巡店镇、辛榨乡、棠棣镇、南城办事处、府城办事处现辖行政区域。

  安陆市南乡萝卜素有小人参之称。在当地人们常有说法“南乡萝卜进了城,药铺就关门”的说法。萝卜外形为扁圆状,光滑。外观上部为绿色,下部为奶黄,去皮后为纯乳白色。口感质脆,味甜汁多,辣味较轻。

  嘉鱼莲藕

湖北这6项土特产获国家认可 你家乡的入选了吗?

  产地:湖北省咸宁市嘉鱼县现辖行政区域。

  嘉鱼莲藕外观整齐、亮爽、表皮光滑,肉质白色或淡白色,质地脆嫩,口味清甜。用嘉鱼藕或莲籽煨腊肉汤、龙骨汤、排骨汤、猪脚汤鲜美味甜,爽口润心,滋补养身,滋补养颜。夏天喝莲藕汤消暑解热,秋天喝莲藕汤滋润肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。

  恩施马铃薯

(来源:网络整理)

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